Пивовары "Балтики" поделились секретами создания качественного пива с сотрудниками Генерального Консульства ФРГ
Ведущий пивоваренный бренд нашей страны — компания «Балтика»
организовал культурно-образовательный проект «Пивной сомелье». Он был
разработан для сотрудников Генерального Консульства ФРГ в Новосибирске,
которые 27 июня приняли приглашение посетить местную пивоварню компании.
Немецкие гости смогли узнать секреты профессиональной дегустации пива и
увидели все этапы приготовления пенного напитка.
Комментируя событие, Генконсул ФРГ в Новосибирске Виктор
Рихтер рассказал, что он и сотрудники консульства были рады посетить
пивоварню «Балтика». По его словам, визит получился информационно
насыщенным — чего стоит только возможность увидеть, как производят пиво с
использованием современного оборудования. Господин Рихтер отметил, что у
него остались яркие впечатления от проекта «Пивной сомелье».
Отмечается, что немецким гостям пивоварни в ходе реализации
культурно-образовательного проекта «Пивной сомелье» продемонстрировали
современное высокотехнологичное оборудование ведущих немецких
производителей – Huppmann, Krones, Kuenzel. На оснащенность такими
производственными комплексами могут рассчитывать исключительно ведущие
мировые пивоварни. Это оборудование в связке с профессионализмом
сотрудников компании «Балтика» способствует выпуску высококачественной
продукции.
В завершении экскурсии ее участники узнали правила и секреты
профессиональной пивной дегустации. Они смогли тут же перейти от теории к
практике, попробовав классический немецкий лагер Holsten, классический
дортмундер «Балтика 7» и светлый безалкогольный лагер «Балтика 0».